BLONDE D'AGUITEINE ENTRECOTE
per 250 gram
Blonde D' Aquitaine is een Frans ras, welke door de jaren heen naar Nederland is gehaald vanwege de hoge kwaliteit van het vlees. Het is een vlees vee type. Oftewel, deze runderen zijn speciaal gefokt voor het vlees. Het vlees is dan ook boterzacht, maar doorgaans vetter dan de rosé rund, omdat het een volwassen rund betreft.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Blonde Aquitaine entrecote
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 06 51 16 64 85.Bereidingsadvies
Word veelal gebruikt als een braadstuk voor op de bbq. Heeft als braadstuk een kerntempratuur van 52 graden nodig om lekker mals te zijn. Dit kan je meten door een kerntempratuurmeter te gebruiken.
Bewaaradvies
Rundvlees kan je maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kan je het vlees 6 maanden bewaren
Menusuggesties
Braadstuk
of