KALFSHAAS
Een kalfshaasje is het zachtste gedeelte van het hele kalf en komt uit het achterste deel van het kalf. Het is een langwerpig, botermals stuk vlees. De kalfshaas is heel erg mals, dit komt omdat het als spier weinig doet waardoor het vlees weinig bindweefsel bevat.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Kalfshaas
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 06 51 16 64 85.Bereidingsadvies
Een lekker biefstukje kan snel klaar zijn want je kiest je eigen garing. Voor rare bak je hem 2- 2,5 minuut per kant. Voor medium bak je hem 3 minuten aan elke kant. Voor well done bak je hem 4-5 minuten aan elke kant.
Bewaaradvies
Kalfsvlees kan je maximaal 1-2 dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kan je het vlees 2 maanden bewaren.
Menusuggesties
Vlugklaar
