VARKENSSCHOUDERROLLADE
per kilo
De schouderrollade, het woord zegt het al en wordt met delen van de schouder, de borst of de procureur gemaakt. Deze is heerlijke gekruid en dus klaar voor gebruik! Let op!! Onze rollades kunnen per kilo besteld worden.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 06 51 16 64 85.Bereidingsadvies
Heerlijk om en om aanbraden in de pan tot deze rondom bruin is. Dan laat je hem 45 minuten tot een uur sudderen. Dit is natuurlijk wel afhankelijk van de groote. Want hoe groter hoe langer. Verwarm de oven voor op 160 graden. Bak de braadstuk in de boter rondom bruin. Haal deze uit de pan en doe de kerntempratuur meter in de kern van het braadstuk. Doe hem in een ovenschotel en zet hem in de oven. Het braadstuk is klaar zodra de kern een tempratuur 68 heeft bereikt.
Bewaaradvies
Varkensvlees kan je maximaal 1-2 dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kan je het vlees 3 maanden bewaren.
Menusuggesties
Hoofdgerecht
of