DRY AGED
Ken je het al? Het vlees dat alleen maar lekkerder wordt naar mate het rijpt.
Zo’n 6 tot 8 weken hangt het vlees bij ons in de dry kast. Zo hebben wij keuze uit diverse rassen rundvlees zoals Hollsteiner, Simmenthaler, Franse limousine, West Vlaams rood etc.
Zo’n 6 tot 8 weken hangt het vlees bij ons in de dry kast. Zo hebben wij keuze uit diverse rassen rundvlees zoals Hollsteiner, Simmenthaler, Franse limousine, West Vlaams rood etc.
OVER DE AMBACHTELIJKE DORPSSLAGER
Bekijk onze leuke bbq acties!
Veilig betalen: of bij levering