Onze meest geliefde ham, zeker lekker op een broodje. Maar nog lekkerder als de aspergetijd is aangebroken. Deze ham is daar uitermate geschikt voor.
Gekookte ham soorten blijven 4 - 5 dagen houbaar, mits het koel bewaard word in de koelkast. Er word geadviseerd deze niet in te vriezen.
Vleeswaren, asperge