Heerlijk om en om aanbraden in de pan tot deze rondom bruin is. Dan laat je hem 45 minuten tot een uur sudderen. Dit is natuurlijk wel afhankelijk van de groote. Want hoe groter hoe langer.
Varkensvlees kan je maximaal 1-2 dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kan je het vlees 3 maanden bewaren.
Braadstuk