RUBIA GALLEGA ENTRECOTE
Rubia Gallega rundvlees Het Rubia Gallega rund is afkomstig uit Galicië, in Noordwest-Spanje. Dit roodbonte ras leeft het hele jaar buiten in de weides en voedt zich met een gevarieerd dieet van gras en wilde kruiden. Ook de invloed van de zeewind draagt bij aan het unieke karakter en de bijzondere smaak van het vlees. Rubia Gallega staat bekend als topkwaliteit rundvlees met een uitgesproken en unieke smaakbeleving. Het vlees heeft een fijne vetdooradering, wat zorgt voor extra sappigheid en een volle, rijke smaak waarin subtiele kruidige tonen duidelijk naar voren komen. Productinformatie: Afkomstig uit Galicië (Noordwest-Spanje) Roodbont runderras (Rubia Gallega) Jaarrond buiten in de wei gehouden Voeding van gras en wilde kruiden Fijne marmering en vetdooradering Vol, rijk en kruidig van smaak Een exclusief stuk rundvlees met een authentiek Spaanse signatuur! 🥩🇪🇸
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Rubia Gallega
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 06 51 16 64 85.Bereidingsadvies
Word veelal gebruikt als een braadstuk voor op de bbq. Heeft als braadstuk een kerntempratuur van 52 graden nodig om lekker mals te zijn. Dit kan je meten door een kerntempratuurmeter te gebruiken.
Bewaaradvies
Rundvlees kan je maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kan je het vlees 6 maanden bewaren
Menusuggesties
Braadstuk
.jpg)
of