RUBIA GALLEGA ENTRECOTE
Het Rubia Gallega rund is afkomstig uit Galicië (Noord-West Spanje). Het is een rood bont ras die het gehele jaar buiten in de wei loopt en veel kruiden eet. Tevens is de wind van zee van invloed op de smaak. Rubia Gallega rundvlees is top rundvlees met een unieke smaak. Je proeft verse kruiden en het vlees heeft een zeer fijne dooradering van vet.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Rubia Gallega
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 06 51 16 64 85.Bereidingsadvies
Word veelal gebruikt als een braadstuk voor op de bbq. Heeft als braadstuk een kerntempratuur van 52 graden nodig om lekker mals te zijn. Dit kan je meten door een kerntempratuurmeter te gebruiken.
Bewaaradvies
Rundvlees kan je maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kan je het vlees 6 maanden bewaren
Menusuggesties
Braadstuk
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
PROEVERIJ PLATEAU
Vanaf 6 personen te bestellen LET OP!! Minimaal 4 dagen van te voren bestellen
