DRY AGED
Ken je het al? Het vlees dat alleen maar lekkerder wordt naar mate het rijpt.
Zo’n 6 tot 8 weken hangt het vlees bij ons in de dry kast. Zo hebben wij keuze uit diverse rassen rundvlees zoals Hollsteiner, Simmenthaler, Franse limousine, West Vlaams rood etc.
Zo’n 6 tot 8 weken hangt het vlees bij ons in de dry kast. Zo hebben wij keuze uit diverse rassen rundvlees zoals Hollsteiner, Simmenthaler, Franse limousine, West Vlaams rood etc.
21 - 24 van 24
21 - 24 van 24
